Invité de la Rédaction – Abey Akué Marius, Président de la Fédération Interprofessionnelle des Boulangers de Côte d’Ivoire

Le président de la Fédération Interprofessionnelle des Patrons et Artisans Boulangers de Côte d’Ivoire, également président de la confédération ouest-africaine des boulangers est l’invite de la rédaction, il se prononce sur la récente décision du gouvernement ivoirien encourageant les boulangeries à fabriquer le pain en combinant la farine issue de matières premières locales comme le manioc et la farine de blé. Abey Akué Marius est interrogé par Francis Kassi.

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